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全自動榨油機有利必有弊啊，雖然毛油是指示未經(jīng)過精煉的預(yù)榨或浸出動植物油脂（如農(nóng)村的機榨、土榨油和熔煉、火煉豬油等）。其主要成分是甘油三脂肪酸的混合物（俗稱中性油）； 還含有非甘油物質(zhì)，統(tǒng)稱 雜質(zhì)，根據(jù)雜質(zhì)在油脂中的分散狀態(tài)，大體可歸納為四大類，現(xiàn)在我們使用的大廠家的食用油，都是經(jīng)過很多的工藝做出來的，保證了食用油的純凈度， 可是這些雜質(zhì)的存在有利于微生物活動，使油脂極易水解酸敗，而不能食用；膠溶性雜質(zhì)：包括磷脂、蛋白質(zhì)、糖類等，其中最主要的是磷脂，這些雜質(zhì)的存在不僅容易使油脂水 解酸敗，外觀混濁暗淡，而且在烹飪時會產(chǎn)生大量泡沫并生成黑色沉淀；嚴(yán)重影響炒菜、煎炸食品的顏色和風(fēng)味，同時也失去了油脂本身的營養(yǎng)價值，還具有一定的毒性；油溶性 雜質(zhì)：包括游離脂肪酸、色素、烴類蠟、醛、酮等，還有微量金屬及由于環(huán)境污染帶來的有機磷、汞、多環(huán)芳烴、黃曲霉素等。這些雜質(zhì)的存在對人體十分有害，部分雜 質(zhì)對人體 還有致癌作用�，F(xiàn)在有一種方法，在使用榨油機壓榨這些食用油的時候同時還可以使用全自動離心式濾油機毛油中水份含量較多，水份的存在極易使油脂水解酸敗變質(zhì)。想了解更多關(guān)于我們榨油機產(chǎn)品及榨油機價格等相關(guān)知識請登錄恒通相關(guān)網(wǎng)站：金屬粉碎機參考網(wǎng)站http://www.hnhengtong.com
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